すべて 和書

リッツ・カールトンが大切にする サービスを超える瞬間

リッツ・カールトン20の秘密―一枚のカード(クレド)に込められた成功法則

リッツ・カールトンで学んだ仕事でいちばん大事なこと

伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし―お客様の望みをすべてかなえる方法

ホスピタリティの教科書

サービス業へ携わる方へお勧め！　　（2007-10-08）
「紳士・淑女が紳士・淑女にサーブする」という基本理念・価値観が会社の隅々まで徹底されているのには恐れ入った。自分はまだ一度も泊まったことがないので、こんどぜひ行ってみたい。

後日、東京リッツカールトンに行ったらがっかりした。ハコは古いがオークラの方がサービスは上だと感じた。やっぱりすばらしい仕組みがあっても人はすぐに育たないのね。

内容が濃い　　（2007-07-08）
話題のホスピタリティについて知りたくて購入しました。雑誌形式の本ですが、内容の濃さに驚きです。色々な方のホスピタリティの考え方が参考になりました。自分の仕事に活かせるよう、テキストとして使いたいと思います。