すべて 和書

作りおきのおかず―ベターホームの先生たちの知恵がいっぱい

段どりよく作る夕ごはん献立―毎日使える人気のおかずレシピ

すぐできるおかず―ベターホームの先生たちが忙しいときに作っている

1品持ちより―「おいしいね」っていわれたい! (ハイパーレブシリーズ―料理ムックおいしいシリーズ)

作っておくと、便利なおかず―スピード・作りおきおかず

お客さんを呼びたくなる本　　（2004-03-04）
友達やお客様をもてなす時、キッチンでひとりあたふたバタバタ・・・なんてことにならない様に前日に作りおきができたり、日持ちのするレシピがたくさん載ってあり、おもてなしだけでなく忙しい日などにも十分活用できそうな少しおしゃれなレシピです。また、おもてなし料理の献立の立て方や、同じ料理での違う盛り付け方なども載っていて楽しいです。こんな料理でもてなされたら、｢これってどうやって作ったの？」と思わず聞きたくなるそんな一冊です。